|
BỘT MỲ SP3
Công dụng: làm bánh Quy bơ, Quy khô, bánh Gato,
Vừng vòng, bánh Trung thu, bánh Kem xốp, Kem ốc |
Trọng lượng: bao PP 25 kg /bao |
Thời hạn sử dụng: |
Chỉ tiêu: |
|
Protein : 7,5% - 9,5% |
Gluten ướt: 22,5% - 26% |
Thủy phần: 13,5% - 14,5% |
Hàm lượng tro: 0,52% - 0,61% |
|